A receita da semana é uma ótima pedida para o seu final de semana ficar ainda mais gostoso, fácil de fazer e perfeito para o seu almoço de domingo. A receita da semana é batata com frango na air fryer.

Ingredientes.

Massa:

• 4 batatas médias cozidas e amassadas
•  colher (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
• 1/2 cebola picada
• Sal ao seu gosto
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 ml de leite

Recheio:

• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal ao seu gosto
• 150 g de queijo mussarela
• Temperos a gosto (usei tomate, cebola, pimentão e coentro)

Modo de preparo:

1. Comece descascando as batatas e corte em cubinhos pequenos
2. Coloque água na panela com sal e junte as batatas para cozinhar
3. Enquanto as batatas cozinham, prepare o frango. Corte em cubos e tempere a gosto, com os temperos de sua preferência
4. Com as batatas cozidas, use um garfo e amasse completamente, transformando tudo em um purê liso
5. Tempere o purê, comece refogando a cebola picada com 1 colher de manteiga. Junte o queijo e o leite e misture com a batata amassada.
6. Para o frango, coloque uma colher de manteiga na panela e junte os frangos aos poucos, misturando bem para refogar
7. Depois, adicione água para cozinhar
8. Com o frango cozido e desfiado, junte os temperos de sua preferência
9. Faça camadas de purê, frango e queijo, duas vezes
10. Leve para a air fryer e deixe gratinar.

*Com informações: Tudo Gostoso.*